| 上汤猪肉丸子丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 上汤猪肉丸子丝瓜热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于垒球7分钟消耗的热量...300 | |||||
上汤猪肉丸子丝瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉适量（适量）、马蹄适量（适量）、香菇（适量）、丝瓜适量（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 备好猪肉与马蹄，香菇剁成末。
2/6. 剁好的肉未加个鸡蛋，水淀粉，盐，鸡精拌匀，做成丸子，锅烧开水，逐一下丸了煮几分钟出锅。
3/6. 切好丝瓜，锅热油，将丝瓜下锅快炒，下少许盐翻炒几下(做汤丝一定要将丝瓜炒5分熟才下汤，这样煮熟的丝瓜就会特别甜)接着将煮肉丸的汤倒进锅与丝瓜一起煮，丝瓜汤沸腾时才丸子，调少许盐拌匀即可。
4/6. 出锅的丸子丝瓜我还配了香菇煮，味道特别鲜。
5/6. 肉丸汤营养，汤鲜美！
6/6. 自己做的肉丸吃的放心，周末大家有时间动手自己做来吃吧！
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防高血压、防治肿瘤等功效；可与带鱼、鳕鱼、荸荠搭配；与鹌鹑、海虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤猪肉丸子丝瓜热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克