| 肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 799克 | 肉包热量/卡路里2147千卡 | |||
 热量2147千卡，相当于柔软体操460分钟消耗的热量...280 | |||||
肉包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、葱（适量）、芹菜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、面粉（适量）、酵母（适量）
1/3. 把面粉加酵母加水和面 发酵两小时以上
2/3. 面粉发酵的时候把馅切好家盐 味精 待用
3/3. 将包好的馒头放在蒸笼上在发酵半小时，随后大火蒸15～20分钟
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、治疗高血压等功效；可与肥牛片、咖哩牛肉干、瘦牛肉搭配；与油皮、香豆腐干、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、养血补虚、增强免疫力等功效；可与核桃、牛里脊、武昌鱼搭配；与螃蟹、毛蛤蜊、虾米相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、消毒等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉包热量2147 千卡
- 脂肪32.66 克
- 蛋白质30.46 克
- 碳水化合物97.45 克
- 钠10197.3 毫克
- 钙151 毫克
- 铁6.32 毫克
- 钾614 毫克