| 豆瓣酱蒸罗飞鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 130克 | 豆瓣酱蒸罗飞鱼热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于跑步机13分钟消耗的热量...240 | |||||
豆瓣酱蒸罗飞鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
罗飞鱼（一条）、豆瓣酱（5勺）、姜丝（适量）、蒜粒（适量）、酱油（2勺）
1/3. 鱼洗干净之后，鱼身内外都要抹一层盐
2/3. 把姜丝，蒜粒，酱油，豆瓣酱，还有花生油拌匀后均匀倒在鱼身上
3/3. 下锅蒸15分钟就好了！
食材功效信息
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益气健脾、利湿消肿、增加食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、杀菌、增进食欲等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 豆瓣酱蒸罗飞鱼热量52 千卡
- 脂肪0.86 克
- 蛋白质8.44 克
- 碳水化合物23.96 克
- 钠6371.9 毫克
- 钙120 毫克
- 铁10.46 毫克
- 钾634 毫克