| 豆渣遇上蔓越梅的华丽-豆渣曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 豆渣 | 克 | 31千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越梅 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 175克 | 豆渣遇上蔓越梅的华丽-豆渣曲奇饼热量/卡路里693千卡 | |||

1/8. 准备黄油。室温软化。加入白糖,打发到黄油变白,蓬松。

2/8. 鸡蛋打散放碗中。分三次加入鸡蛋液放黄油中。充分打发均匀。

3/8. 豆渣要沥得干一点。可以用纱布包住豆渣,拧干水分。然后用刮刀搅散。

4/8. 这时预热烤箱170度定时30分钟。打发好的黄油放入豆渣,低粉,蔓越梅碎。搅拌均匀。

5/8. 将拌好的面糊装入裱花袋,挤出花型。入烤箱烤20分钟。

6/8. 烤好拿出来放凉。可以密封保存。口感酥脆。很香。加上蔓越梅的酸甜。很开胃。不会有黄油的腻味!!不得不说蔓越梅真的非常百搭。做什么都可以放。酸甜的口感可以提味,解油腻。还可以装饰。。让你不得不爱上它

7/8. 再来一张。。当我照片拍完,那边烤盘里的儿子已经吃完了。。。每天做每天吃。都无存货!!

8/8. 以后豆渣不愁了
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、健脾利湿、抗血管等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蔓越梅的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;