| 凉拌苦菊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌苦菊热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于打字86分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌苦菊的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦菊（半颗）、大蒜（三瓣）
1/1. 洗干净苦菊，放糖醋盐蒜，大功告成
食材功效信息
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清热明目、通便排毒、清热解毒等功效；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与生菜、武昌鱼、醋搭配；与鸡胸肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌苦菊热量129 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物37.7 克
- 钠51.2 毫克
- 钙105 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾482 毫克