| 芒果双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 577克 | 芒果双皮奶热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于包装礼物399分钟消耗的热量...90 | |||||
芒果双皮奶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1盒（240毫升））、白砂糖（适量）、蛋清（1个）、芒果（1个）
1/9. 牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜，入锅蒸10分钟。→_→
2/9. 蒸牛奶的时间把鸡蛋蛋清蛋黄分离，取蛋清。;-)
3/9. 再把芒果削去皮，切成丁。 (∩_∩)
4/9. 蒸好的牛奶取出，静置一会儿凉凉，这时，保鲜膜上会有蒸发的小水珠～(*^_^*)
5/9. 把保鲜膜小心的撕掉～ (∩_∩)
6/9. 将蛋清和白砂糖倒入牛奶中，用筷子快速搅拌均匀～(￣▽￣)
7/9. 再入锅蒸15分钟，保鲜膜要换上新的，蒸好后不要出锅，盖上锅盖闷5分钟～ ⊙▽⊙
8/9. 出锅后撒上芒果丁，就可以食用啦～～ ⊙ω⊙
9/9. 成品～（＾◇＾）
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、美白等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与巧克力、空心菜、枣相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、润肺生津、调味等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、补气、烫伤等功效；可与小米、西红柿、洋葱搭配；与鹅、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、祛痰止咳、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果双皮奶热量599 千卡
- 脂肪12.38 克
- 蛋白质20.93 克
- 碳水化合物121.08 克
- 钠170.1 毫克
- 钙348 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾436 毫克