菠菜皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、帮助消化、促消化等功效；可与胡萝卜、黑米、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有增进食欲、润喉、清凉等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、抗衰老、增强抗病能力等功效；可与猪血、胡萝卜、冬瓜搭配；与牛肉、酸奶、丝瓜相克，同食可能会引起不适；

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、生津液等功效；可与丝瓜、莴笋、蕨菜搭配；与菊花、梨、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与瘦牛肉、臀部牛肉、腹部牛肉搭配；与豆干、熏豆腐干、苦苣相克，同食可能会引起不适；