| 红烧羊拐筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 红烧羊拐筋热量/卡路里267千卡 | |||

1/9. 羊拐筋绰水,备用

2/9. 羊拐筋2斤,热水绰,撇干净墨渍为止。放入锅中。加入辣椒若干,桂皮小半节,香叶两片,葱姜蒜,生抽老抽4:1,醋一勺,糖三勺

3/9. 捷赛粥师傅120分钟

4/9. 自动酥肉功能120分钟。剩下50分钟的时候放入生花生

5/9. 剩下30分钟的时候放入土豆,剩下15分钟的时候放入盐

6/9. 出锅,还不错吧。

7/9. 成品图

8/9. 成品图

9/9. 成品图
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、养颜、降糖降脂等功效;可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配;与圣女果、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、圆白菜、黄鱼搭配;与河蚌、猪肝、草鱼相克,同食可能会引起不适;