| 番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 776千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 866克 | 番茄酱热量/卡路里975千卡 | |||

1/3. 把洗干净的番茄用刀在上面轻轻的划几道口,放进开水里两分钟左右(看到番茄皮会翘起来了),这时捞出来把皮和籽去掉

2/3. 放进豆浆机打碎,把打碎的番茄浆倒入锅里,调中大火,加入盐和糖,这时要不停拿汤勺搅拌,到糖盐融化,番茄浆变成浓稠酱的状态,就可以关火啦,冷却装瓶。

3/3. 开吃咯
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、护肤、降血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、祛脂降压、解毒等功效;可与黑芝麻、石榴、莼菜搭配;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;