| 花式青瓜蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 391克 | 花式青瓜蛋热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡，相当于干砌墙275分钟消耗的热量...180 | |||||
花式青瓜蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青瓜（一条）、鸡蛋（两个）、大蒜（一粒）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 把一条青瓜切成几块再切一半，然后把里面的掏空之后放在碟子里，掏空的那些不要丢了，把两个鸡蛋打到碗里加油加盐一起搅拌，搅拌好了就倒在掏空的青瓜里，洒了也不怕拿去一起蒸10分钟。
2/3. 剩下的青瓜就切片，蒜也切碎，蒸好的青瓜蛋拿出来放一边，然后把剩下的材料拿去炒，炒了差不多就可以上菜了。
3/3. 把那个青瓜蛋摆好圆形，中间就把剩下的装进去，这样就完成了。爱挑食的宝贝都说好吃。
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、美容护肤等功效；可与羊排、紫菜、干贝搭配；与鹅蛋、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、清肠道、消食理气等功效；可与洋葱、猪肉、龙须菜搭配；与草菇、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、增进食欲等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、血管硬化、降血压等功效；
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营养信息
- 花式青瓜蛋热量824 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质19.76 克
- 碳水化合物42.92 克
- 钠10193.6 毫克
- 钙170 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾600 毫克