| 电磁炉版的鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 萝卜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1723克 | 电磁炉版的鸡煲热量/卡路里1125千卡 | |||

1/7. 一只鸡剁块,加青椒

2/7. 加入酱油,耗油,五香粉,料酒,姜,蒜。喜欢辣的朋友可以下辣椒。然后搅拌均匀

3/7. 开火调到1200W煎炒五分钟然后放入白萝卜继续煎炒。

4/7. 在五分钟后放入水,(可以不用太多,我放多了)调到最大火,煮沸腾,煮五分钟左右。

5/7. 放入土豆,要是不喜欢可以不放,这些材料可以根据自己喜欢的放。在煮五分钟。
6/7. 土豆微熟可以加入香菇,白菜,再煮五分钟左右。

7/7. 最后加点盐,熟的时候用点淀粉勾起就可以了。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚健胃、补精等功效;可与冬虫夏草、薄荷、冬瓜搭配;与鲤鱼、鲍鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、利水消肿、调中等功效;可与豆角、牛里脊、醋搭配;与石榴、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、促消化、化痰热等功效;可与火腿、排骨、五花肉搭配;与蛇肉、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、防癌、降低胆固醇等功效;可与花菜、木耳菜、牛腩搭配;与海虾、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解热除烦、促消化等功效;可与红枣、山楂、冬瓜搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;