| 减肥餐 辣白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 589克 | 减肥餐 辣白菜豆腐汤热量/卡路里254千卡 | |||

1/8. 首先,准备好材料。我是喜欢滑滑的内酯豆腐。如果不喜欢的可以换成其他种类。买辣白菜时最好多要些汤汁。炖在汤里味道会更好。

2/8. 锅入到内少许油烧热后将洋葱丁入锅炒香,尽量要少,油大了就减不了肥了。

3/8. 再将辣白菜入锅内煸炒一会儿。记得要把汤汁留下,只挑出辣白菜炒。

4/8. 将剩余的汤汁倒入锅中再添水一起炖煮。

5/8. 利用汤汁烧开之前的这段时间切内酯豆腐。内脂豆腐不好抠出来,可以用这种方法直接把盒也切开。

6/8. 汤汁烧开后加入内酯豆腐,不要用力搅拌,因为内酯豆腐很容易碎。

7/8. 最后加入少许鸡精,其实不用放盐,因为辣白菜本身就是咸的。但如果口重加一点也是可以的。再稍微炖煮一下即可出锅。

8/8. 成品
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有通利肠胃、清热解毒、利尿通便等功效;可与板栗、奶酪、栗子搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、补脾益胃、清肺健肤等功效;可与紫菜、黑木耳、香菇搭配;与茭白、白砂糖、竹笋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、延缓衰老、促进消化等功效;可与西葫芦、小米、玉米搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增进食欲、促消化等功效;