大盘鸡的热量和减肥功效

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大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
三黄鸡	克	1225千卡	166千卡	18.5克	9.6克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
总量	1292克	大盘鸡热量/卡路里1649千卡
热量1649千卡，相当于芭蕾舞344分钟消耗的热量...288

大盘鸡的做法共1个步骤

三黄鸡（一只）、土豆（2个）、青辣椒（4个）、洋葱（一个）、葱（适量）、干辣椒（少许）、香果香叶桂皮（两个4片3段）、花椒大料（少许）、白糖豆瓣酱（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/1. 哈哈，很成功哦。不过跟楼主做的方式不太一样，土豆炸了一下，油热放白糖炒至融化－焯过水的鸡块－葱姜蒜、花椒大料干红辣椒段－香果香叶桂皮－把所有东西扒至锅两侧－放入豆瓣酱炒出红油再放点老抽，一起炒，加入焯水的鸡汤，焖一会，放土豆焖十分钟，放入洋葱青椒炒匀即可出锅

三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、补精填髓、补虚损等功效；可与首乌、茼蒿、薄荷搭配；与鲤鱼、芥末酱、北极虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容、利水消肿等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与香蕉、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、胃肠胀气、健胃等功效；可与鸡翅、猪肝、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、帮助消化等功效；可与牛肉、猪骨、猪肝搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃、开胃消食等功效；可与虾、海虾、娃娃菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；