| 芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 糯米粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 682克 | 芒果糯米糍热量/卡路里1697千卡 | |||

1/11. 材料合照

2/11. 糯米粉,玉米淀粉,白沙糖混合均匀,这时候把黄油隔水融化。

3/11. 把牛奶,椰汁混合倒入粉类搅拌均匀无颗粒状

4/11. 倒入融化后的黄油,把面糊搅拌均匀盖上保鲜膜放锅里蒸,水煮开了开始算蒸大概10分钟就可以了

5/11. 面糊蒸好是这样子的~如果还有水状可以继续蒸不影响效果

6/11. 蒸面糊的时候可以切芒果

7/11. 戴上一次性手套,手套抹点黄油,拿一小撮面团用手压平整,放两颗芒果

8/11. 底部像包包子一样捏紧就可以了,反过来就这样

9/11. 放在椰丝上滚一圈

10/11. 我这个份量大概可以做25个

11/11. 香糯好吃!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、护发明目、补中益气等功效;可与枣、兔肉、桂花搭配;与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、除口臭、调整胃肠道等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、补益脾胃、杀虫消疳等功效;