| 清蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 350克 | 清蒸虾热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于减肥操56分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（300克）、姜（5克）、蒜蓉（适量）、生抽（1汤匙）、料酒（1汤匙）、胡椒粉（1/2茶匙）
1/11. 虾洗净，剪去虾须和头部尖尖的刺
2/11. 将虾头慢慢掀开，不要太用力，以免断掉
3/11. 用牙签将虾肠挑出，再轻轻挤压头部，虾肠和沙袋一起清除
4/11. 将处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉腌制一会
5/11. 将蒸盘上铺上一下姜丝
6/11. 腌制好的虾摆入蒸盘
7/11. 放入微波蒸宝中
8/11. 盖上盖子，放入微波炉
9/11. 设置为高火，15分钟左右
10/11. 程序结束后取出
11/11. 摆盘，淋上自己喜欢的酱汁，或者蘸着酱汁吃也行，随自己喜欢
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性功能、抗早衰、增强性欲等功效；可与韭菜、燕麦片、火龙果搭配；与南瓜、橙子、洋葱相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、增进血行、帮助消化等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、防癌症、消食理气等功效；可与火腿、洋葱、莴笋搭配；与草菇、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸虾热量338 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠199.7 毫克
- 钙128 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾812 毫克