| 拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 167克 | 拍黄瓜热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于弹吉他132分钟消耗的热量...120 | |||||
拍黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
嫩黄瓜（一根）、盐（适量）、生抽（适量）、陈醋（适量）、香油（适量）、大蒜（适量）
1/4. 黄瓜洗干净，可去皮也可不去，去的口感更加。
2/4. 去两头，一剖两半，瓤面朝上，用刀面拍拍拍。
3/4. 切块入碗，加适量盐，生抽，陈醋，香油，拍碎的蒜瓣，都适量。搅拌~
4/4. 最后装盘~duang~duang~
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有消食化积、减肥、软化骨刺等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、防治皮肤炎症、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、防癌症、改善肝功能等功效；可与排骨、火腿、生菜搭配；与鸡胸肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 拍黄瓜热量265 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物54.9 克
- 钠10055.7 毫克
- 钙110 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾1027 毫克