| 焙煎芝麻淋柠香荞麦面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦面 | 克 | 304千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 715克 | 焙煎芝麻淋柠香荞麦面热量/卡路里492千卡 | |||

1/5. 烧开水,放入少许盐后,放入荞麦面煮3-5分钟捞起

2/5. 捞起的荞麦面放入冰水中过凉,过凉后沥干水,尽量沥得干些,拌出来味道比较香

3/5. 圆白菜切丝后汆水烫熟

4/5. 在荞麦面中挤入适量柠檬汁,拌入圆白菜丝,最后来几勺丘比沙拉汁焙煎芝麻口味

5/5. 香~~~不过,自家吃就不用拗这个造型了,这点都不够塞牙缝的
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗菌、止咳、解毒敛疮等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、生津、预防心血管疾病等功效;可与蜂蜜、鸡肉、羊排搭配;与山楂、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、润脏腑、利脏器等功效;可与虾仁、木耳、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;