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爆炒花蛤

爆炒花蛤的热量和减肥功效

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爆炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
小米辣248千卡212千卡15克12克
总量976爆炒花蛤热量/卡路里875千卡
滑板 热量875千卡,相当于滑板175分钟消耗的热量...300

爆炒花蛤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

花蛤(适量)、红辣椒(适量)、生姜,蒜(适量)、小米辣(适量)、老抽,生抽(适量)、白糖(适量)、葱(适量)
爆炒花蛤的做法图解1

1/1. 花蛤在淡盐水中泡10分钟,洗净,洌干。锅里放入油,加入辣椒,生姜,蒜,爆炒。然后加入花蛤,翻炒,再加入料酒,满到花蛤,加入生抽,老抽,盐,翻炒,煮到花蛤都差不多打开了,加入糖,味精,葱,然后出锅

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、化痰、软坚等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与橙子、田螺、橙相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、挡辐射、防感冒等功效;可与花菜、苦瓜、白菜搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、降血压等功效;可与牛肉、羊肚、前腱牛肉搭配;与香豆腐干、腐竹、油皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒花蛤热量875 千卡
  • 脂肪13.74 克
  • 蛋白质28.77 克
  • 碳水化合物168.81 克
  • 453.1 毫克
  • 187 毫克
  • 18.63 毫克
  • 1818 毫克

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