| 猪肉白菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 174克 | 猪肉白菜水饺热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于减肥操63分钟消耗的热量...360 | |||||
猪肉白菜水饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉馅（肥瘦4:6）（500克）、白菜（小颗）（1颗）、大葱（2根）、生姜（1块）、酱或调味酱油（2勺）、饺子馅料（适量）、植物油（适量）、花椒水（少量）、盐（适量）
1/5. 将肉馅放入容器中，然后将大葱、生姜切碎末，放进容器中，然后在放入切好的白菜末，白菜末切碎后用双手把白菜多余的水分挤干，放入肉馅中。这样出来的饺子好吃。
2/5. 放完白菜末，然后依次放入：2勺酱（或酱油）、植物油适量、饺子馅料、盐。放完以后顺时针搅拌，记住要顺时针搅拌均匀哦。
3/5. 将搅拌好的肉馅放置一会，接下来开始和面了，当然，你也可以先和面在调馅，根据自己方便。
4/5. 我一般都是先放面，在添水开始和面，面少添面，水少添水，哈哈，要注意面的多少和馅要适量哦。和好面以后放置几分钟醒面，这样包出的饺子皮结实筋道。
5/5. 然后就开始擀皮包饺子咯～
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、缓解疲劳、抑菌等功效；可与海虾、樱桃、红枣搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、发汗解表、促进消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉白菜水饺热量380 千卡
- 脂肪101.05 克
- 蛋白质5.52 克
- 碳水化合物36.97 克
- 钠10049.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾569 毫克