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伴饭

伴饭的热量和减肥功效

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伴饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
总量624伴饭热量/卡路里166千卡
空手道 热量166千卡,相当于空手道17分钟消耗的热量...600

伴饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1根)、胡萝卜(1根)、香菇(4朵)、金针菇(一团取三分之一)、韩国伴饭酱(适量)、番茄酱(适量)
伴饭的做法图解1

1/8. 把黄瓜用工具切丝,金针菇去根洗净备用

伴饭的做法图解2

2/8. 胡萝卜切丝,香菇切丝备用,每份材料都要分装备用

伴饭的做法图解3

3/8. 把鸡蛋煎好装碗备用,儿子喜欢吃全熟的,所以我的蛋煎得比较老

伴饭的做法图解4

4/8. 煎好鸡蛋后,锅里的油可以把胡萝卜扁一下,微微软一点就可以起锅备用了

伴饭的做法图解5

5/8. 加一点点色拉油把香菇扁一下备用

伴饭的做法图解6

6/8. 金针菇不用放油直接滩一下就好了

伴饭的做法图解7

7/8. 把饭盛在沙锅或者石锅中,把沙锅和饭烧到有点锅巴的感觉,会听到啪啪的声音

伴饭的做法图解8

8/8. 在烧饭的同时,把伴饭酱和番茄酱放在饭的中间,再把蔬菜一样一样码上去,听到起锅巴的声音就可以关火了

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、降血糖等功效;可与豆腐、土豆、蜂蜜搭配;与大白菜、柚子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、卷心菜、狗肉搭配;与山楂干、水萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效;可与油菜、莴笋、花菜搭配;与河蟹、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与鸡肉、猪肚、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 伴饭热量166 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质6.4 克
  • 碳水化合物22.9 克
  • 10.6 毫克
  • 26 毫克
  • 2.2 毫克
  • 317 毫克

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