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拍青瓜

拍青瓜的热量和减肥功效

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拍青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青瓜20千卡11千卡0.7克0克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
麻油168千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老干妈197千卡598千卡14克54克
总量495拍青瓜热量/卡路里841千卡
蹲起 热量841千卡,相当于蹲起210分钟消耗的热量...240

拍青瓜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

青瓜(1条)、蒜头(4瓣)、干辣椒(3个)、陈醋(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、老干妈(适量)、生抽(适量)、麻油(适量)
拍青瓜的做法图解1

1/6. 青瓜用刀拍成扁平,切段,用糖和盐腌制30分钟,倒掉腌制出来的水。

拍青瓜的做法图解2

2/6. 腌青瓜的当儿切碎蒜头,用陈醋泡一泡,大概五分钟。别问我为什么,我也是学来的。

拍青瓜的做法图解3

3/6. 切好干辣椒,放进去一起腌,然后倒入生抽和辣椒油(老干妈里面的,有豆豉味更香),最后倒一滴麻油,拌匀。

拍青瓜的做法图解4

4/6. 把出了水的青瓜和酱料混合。

拍青瓜的做法图解5

5/6. 充分搅拌后,夏天就盖上保鲜膜,放入冰箱半个小时。

拍青瓜的做法图解6

6/6. 取出来就是一条好汉了!

食材功效信息

青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、保护肝功能、降血糖等功效;可与猪肉、洋葱、莴笋搭配;与大葱、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、促消化、挡辐射等功效;可与基围虾、圆白菜、糙米搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有减肥、促进消化、美容等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 拍青瓜热量841 千卡
  • 脂肪166.9 克
  • 蛋白质42.99 克
  • 碳水化合物228.86 克
  • 10058.5 毫克
  • 286 毫克
  • 12.65 毫克
  • 2492 毫克

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