| 蜂蜜杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 180千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 蜂蜜杯子蛋糕热量/卡路里962千卡 | |||

1/7. 准备原材料

2/7. 鸡蛋打入盆中加入蜂蜜和白砂糖

3/7. 用厨师机用高速打发至出现纹路不易消失(没有厨师机用电动打蛋器,手动不行的哦),再把色拉油,牛奶倒入蛋糊里翻拌均匀

4/7. 加入过筛的低筋面粉,用上下翻拌方式成面糊(分两次加入)

5/7. 将搅拌好的面糊放入纸杯8分满即可

6/7. 放入预热好的烤箱,上下火180度,烤18分钟

7/7. 在蛋糕表面挤些奶油即可(怕麻烦可以直接不弄,就直接吃蛋糕也很不错的哦)
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与黄瓜、梨、南瓜子搭配;与大蒜、河蟹、大米相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、调整胃肠道、抗氧化等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容养颜、预防便秘等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与白砂糖、鸡蛋、杨梅相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;