| 天热来碗经典海派开洋葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 994千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 海米 | 克 | 79千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 446克 | 天热来碗经典海派开洋葱油拌面热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于宗教舞218分钟消耗的热量...300 | |||||
天热来碗经典海派开洋葱油拌面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面条（350克）、香葱（1小把）、海米（40克）、黄酒（2勺）、食用油（6勺）、白糖（2勺）、生抽（5勺）、老抽（3勺）
1/9. 新鲜面条煮好过冷水备用。（我都是用面条机自己做的面条非常筋道爽滑。）
2/9. 香葱洗净沥干水切5厘米左右的小段，锅烧热入油再烧至温热，放入香葱段。
3/9. 小火炸至香葱变黄变脆，同时把老抽3勺、生抽5勺、糖2勺调成酱汁。
4/9. 调好的酱汁倒入锅中，略煮至冒泡浓稠即可离火。海米提前洗净用黄酒泡软。
5/9. 泡好的海米加开水上锅再次煮开捞出，把面条盛在碗里倒入煮好沥水的海米。
6/9. 淋入葱油，拌一拌，开吃吧。
7/9. 看看多诱人啊！
8/9. 这个配比做出来的葱油就得香！
9/9. 大热天，来碗吧！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与油菜、茄子、韭菜搭配；与柿子、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 天热来碗经典海派开洋葱油拌面热量1090 千卡
- 脂肪4.03 克
- 蛋白质55.27 克
- 碳水化合物66.25 克
- 钠4922.9 毫克
- 钙658 毫克
- 铁16.2 毫克
- 钾981 毫克