滚龙丝瓜的热量和减肥功效

1/14. 丝瓜段中心挖空们不要挖透，做成丝瓜盅。

2/14. 其余切成0.5毫米厚度的片。

3/14. 4只虾去头扒皮挑去虾线，留虾尾，其余虾剥成虾仁。

4/14. 丝瓜成滚龙状摆盘中，盘中间放丝瓜盅，丝瓜盅里放入虾，蒜、海米切碎撒丝瓜上。

5/14. 放入开水锅中蒸5分钟。

6/14. 蒸好的丝瓜

7/14. 盘中水分不要倒掉，到入碗中备用。

8/14. 红椒、蒜、其余的虾，切成碎粒。

9/14. 锅预热加入食用油，有低温下入蒜米、虾仁、红椒粒炒香。

10/14. 倒入一调羹鲍汁，翻炒均匀。

11/14. 倒入2调羹丝瓜汁水，翻炒均匀。

12/14. 做好的鲍汁蒜蓉调料。

13/14. 调料浇入蒸好的丝瓜上。