| 鲜虾沙拉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | 0克 | 30克 |
| 总量 | 624克 | 鲜虾沙拉西兰花热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于铅球286分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜虾沙拉西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、鲜虾（适量）、丘比沙拉酱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）
1/4. 西兰花用水焯熟(放少许油，不要放盐)，捞出洒少许盐拌匀备用。(过程忘记拍照了
2/4. 继续用水将鲜虾焯熟，捞出后取虾仁备用。
3/4. 炒锅内放少许油，热好将虾仁倒入，加适量蚝油煸炒一下。
4/4. 将西兰花摆盘，中央留空，挤入适量丘比香甜味沙拉酱，最后在沙拉酱上面放上炒好的虾仁。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、抗衰老等功效；可与胡萝卜、鳕鱼、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、提高性欲、促消化等功效；可与燕麦片、藕、枸杞搭配；与苦瓜、圣女果、葡萄相克，同食可能会引起不适；
丘比沙拉酱的热量310千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 鲜虾沙拉西兰花热量1146 千卡
- 脂肪144.39 克
- 蛋白质29.21 克
- 碳水化合物27.96 克
- 钠11048.2 毫克
- 钙377 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾483 毫克