| 豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 496克 | 豆沙包热量/卡路里1213千卡 | |||

1/1. 倒入水和酵母粉揉面(可放入一个鸡蛋或者蔬菜汁),发酵(40分钟左右,冬天需要适当加长时间),擀皮,包入豆沙,成型搁置10分钟左右,入锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消胀满、健胃、催乳等功效;可与鲫鱼、兔肉、鲤鱼搭配;与盐、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;