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芝麻包

芝麻包的热量和减肥功效

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芝麻包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
椰蓉397千卡684千卡5.3克69.08克
总量733芝麻包热量/卡路里3503千卡
爬泳 热量3503千卡,相当于爬泳438分钟消耗的热量...480

芝麻包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、酵母(5克)、温水(1碗)、芝麻(150左右克)、白糖或糖粉(两汤匙)、黄油(100克)、椰蓉(2勺)
芝麻包的做法图解1

1/5. 大合照

芝麻包的做法图解2

2/5. 把黄油在微波炉加热融化,将生芝麻磨碎,有研磨机的可用研磨机打,也可不用很碎。把芝麻、黄油、糖和椰蓉混合,然后放冰箱冷藏一小时。

芝麻包的做法图解3

3/5. 把酵母用温水化开,之后静置2分钟,把在面粉中加40g左右的糖混合后加酵母水和面,揉至手干净,之后静置一到两小时,发酵至两倍大即可。

芝麻包的做法图解4

4/5. 将发好的面再各种揉搓至表面光滑,切成相同大小的剂子。

芝麻包的做法图解5

5/5. 将包好的包子放锅里静置五分钟,冷水下锅,大火蒸15分钟,关火后五分钟再开盖,这样蒸出来的包子白油胖。(因为贪心所以爆浆了)

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、通便、防治皮肤炎症等功效;可与香蕉、杏仁、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;

椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补充营养、补益脾胃等功效;

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营养信息

  • 芝麻包热量3503 千卡
  • 脂肪214.68 克
  • 蛋白质37.1 克
  • 碳水化合物108.02 克
  • 97.6 毫克
  • 841 毫克
  • 26.86 毫克
  • 948 毫克

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