| 蔓越莓橙汁戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 404千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白糖 | 克 | 333千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橙汁 | 克 | 20千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 总量 | 329克 | 蔓越莓橙汁戚风热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡，相当于曼波舞386分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓橙汁戚风的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、低粉（85克）、白糖（85克）、色拉油（45克）、橙汁（45克）、蔓越莓（适量）
1/12. 备好所用材料。
2/12. 将色拉油，白糖，蛋黄加至在一起。
3/12. 打至食材融合。
4/12. 再加入橙汁加入，继续打至融合。
5/12. 将低粉及蔓越莓加入。
6/12. 拌至无干粉状备用。
7/12. 另将蛋白打粗泡。
8/12. 分次加糖打至倒扣不流动。
9/12. 分次将蛋白加至在蛋黄糊里。
10/12. 拌至融合后，加至在蛋糕模里。
11/12. 入预热好的烤箱150度烤制45/50分钟。
12/12. 烤好后出烤箱倒扣放凉脱模。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、解热烦等功效；可与菠菜、圆生菜、基围虾搭配；与柿子、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 蔓越莓橙汁戚风热量1157 千卡
- 脂肪110.77 克
- 蛋白质22.74 克
- 碳水化合物191.4 克
- 钠149.5 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾462 毫克