| 蛋饼早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 119克 | 蛋饼早餐热量/卡路里282千卡 | |||

1/1. 在碗中打入五只鸡蛋,放入两勺面粉(最好提前解开,不然会有面疙瘩)搅拌好后,放入少许韭花
2.电饼铛中放入少许油,鸡蛋液摊开,五秒左右,翻面,卷入自己爱吃的作料即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、保护肝脏等功效;可与小米、小米面、牡蛎 搭配;与兔肉、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;