| 香蕉牛奶麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 306克 | 香蕉牛奶麦芬蛋糕热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于冰上曲棍球140分钟消耗的热量...480 | |||||
香蕉牛奶麦芬蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
熟透的香蕉（1根）、低筋面粉（100克）、黄油（50克）、细砂糖（50克）、泡打粉（0.5T）、小苏打（0.25T）、鸡蛋（1个）、牛奶（30克）
1/9. 香蕉捣成泥
2/9. 鸡蛋里加上细砂糖，用打蛋器低速打匀
3/9. 加入牛奶、香蕉泥、水浴融化的液态黄油，再次用打蛋器打匀
4/9. 面粉、泡打粉、小苏打按量混合，过筛
5/9. 将干湿混合，搅拌，注意只要混合均匀即可，无需搅拌太久
6/9. 烤箱180度预热五分钟，将混合好的蛋糕聊放入杯型模具，注意每杯只能加2/3满哦。然后放入烤箱，中下层，180度，25分钟。
7/9. 叮！香喷喷的麦芬出炉啦！
8/9. 真的很好吃，喜欢甜的盆友可以多加10～20g糖哦
9/9. 香蕉牛奶麦芬哦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、舒缓肝气、增强免疫力等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、去除污渍等功效；
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营养信息
- 香蕉牛奶麦芬蛋糕热量1117 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物219.72 克
- 钠27579.9 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾286 毫克