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爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼的热量和减肥功效

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爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量393爆炒鱿鱼热量/卡路里77千卡
看电影 热量77千卡,相当于看电影77分钟消耗的热量...60

爆炒鱿鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

新鲜鱿鱼(一个)、红萝卜(半个)、黑木耳(几朵)、黄瓜(半个)
爆炒鱿鱼的做法图解1

1/6. 鱿鱼洗过后切片,切花

爆炒鱿鱼的做法图解2

2/6. 干黑木耳泡开待用

爆炒鱿鱼的做法图解3

3/6. 红萝卜切片,先用水煮半熟再装盘待用

爆炒鱿鱼的做法图解4

4/6. 黄瓜切片待用

爆炒鱿鱼的做法图解5

5/6. 锅里放油,油热后放鱿鱼快炒约1分钟变色后,再放入黄瓜片,红萝卜片,葱花,黑木耳,盐,少许生抽,2平锅铲水,盖好焖2分钟左右。

爆炒鱿鱼的做法图解6

6/6. 起锅装盘

食材功效信息

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、增加食欲、清热等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、养血驻颜、延缓衰老等功效;可与枣(鲜)、春笋、枣搭配;与青萝卜、鸭翅、猪血相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、土豆、豆腐搭配;与金樱子、橘子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒鱿鱼热量77 千卡
  • 脂肪0.34 克
  • 蛋白质2.28 克
  • 碳水化合物14.25 克
  • 76.6 毫克
  • 51 毫克
  • 3.86 毫克
  • 255 毫克

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