排骨海带汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、滋阴等功效；可与红薯、萝卜、蘑菇搭配；与香菜、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、增进食欲、驱寒等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿消肿、减少放射性疾病、御寒等功效；可与圆生菜、生菜、干贝搭配；与柿子、猪血、葡萄相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、调解血液、促进消化等功效；可与桑葚、绿豆芽、黑木耳搭配；与四季豆、小米、莼菜相克，同食可能会引起不适；