| 韭菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 727克 | 韭菜饼热量/卡路里1771千卡 | |||

1/5. 把韭菜切碎,然后加入盐,胡椒粉,木耳。和面的步骤没有拍图,就不说了。相信大家的实力。

2/5. 先擀一张圆面饼,然后把馅倒上,注意摊均匀。然后拿一个鸡蛋,磕一个小口,搅拌鸡蛋,慢慢到入馅上。一个饼一个鸡蛋。

3/5. 在擀一张面饼,盖住即可。

4/5. 电饼铛里放油,把饼放入即可。

5/5. 煎好后切开。吃着方便。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、解毒、行气理血等功效;可与猪血、豆腐、猪肉搭配;与菠菜、蒜薹、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、除脂美容等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、补气血、活血等功效;可与芦荟、枣(鲜)、竹笋搭配;与白萝卜、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、养血发胎等功效;可与桂圆肉、青椒、黄豆搭配;与桔子、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;