| 辣炒白蚬子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 352克 | 辣炒白蚬子热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于看书102分钟消耗的热量...78 | |||||
辣炒白蚬子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白蚬子（1斤半）、香菜（适量）、红辣椒（适量）
1/1. 先将蚬子放入热水中，在水里加少量盐，待蚬子张嘴后捞出备用，锅中放油，倒入红辣椒，香菜，蚬子肉，翻炒，再倒入适量盐，少量白糖，再翻炒俩下，出锅即可
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、促消化、祛腥膻等功效；可与黄豆、羊骨、虾搭配；与火腿、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、防感冒、健胃消食等功效；可与白菜、明虾、鸡蛋搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒白蚬子热量132 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质3.67 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠269 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾506 毫克