| 南瓜花靓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | 1.09克 | 0.08克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 836克 | 南瓜花靓热量/卡路里1908千卡 | |||

1/5. 猪肉跟香菇剁细,葱切细,放在碗里,加入生粉,花生油,盐,鸡蛋搅拌,留几分钟就可以做瓜花了

2/5. 花要成朵的,把花心扣掉,尽量不要弄破花,洗干净花就可以下一步了

3/5. 把肉用筷子或者勺子装进花里,尽量压实点,不过不要用力,合适就可以了

4/5. 如果煮汤,我们可以用骨头汤作为汤底,把骨头炖一会,我们就可以把花放入汤里煮,几分钟后就可以吃了

5/5. 我们也可以蒸着吃,因为是肉,我们要蒸7分钟左右
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补钙、滋肝阴等功效;可与香菇、大蒜、莲藕搭配;与鲫鱼、牛里脊、红豆相克,同食可能会引起不适;
南瓜花的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、预防高血压等功效;可与牛肉酱、鳕鱼、茡荠搭配;与基围虾、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、养血发胎等功效;可与百合、干辣椒、苋菜搭配;与豆浆、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、利水消肿、美容等功效;