| 鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 125克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于聚会87分钟消耗的热量...90 | |||||
鲫鱼豆腐汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
生姜（5片）、大蒜（3颗）、盐（3大勺）
1/1. 鲫鱼腌制入味，下锅之前摸点生粉，油炸7分熟倒入开水，大火烧 水开倒入豆腐继续烧2 3分钟 起锅
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、镇吐、发汗解表等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、健脾胃、帮助消化等功效；可与玉米面、龙须菜、醋搭配；与芒果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、清理胃水等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼豆腐汤热量130 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白质8.32 克
- 碳水化合物58.07 克
- 钠10064.6 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾727 毫克