| 烧豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 1025千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 250克 | 烧豆腐皮热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于做饭410分钟消耗的热量...150 | |||||
烧豆腐皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（250克）、五花肉（150克）、姜（5克）、辣椒酱（10克）、葱（适量）、甜面酱（2克）
1/5. 买了二块钱的豆腐皮。细细地切成细丝放在加有盐的开水中亶去斗腥味。
2/5. 五花肉微微煮一煮切二粗丝，姜切丝。锅中油烧热下人切好的肉丝和姜丝把肉中的油爆出，再下人甜面酱辣椒酱继续爆。
3/5. 直到调料爆香了再下人亶好的豆腐皮加入适量的水烧。
4/5. 待锅中烧开后慢慢钩入调好的豆粉汁，待到豆腐皮和锅中的一切调料紧紧抱在一起
5/5. 再放人切好的葱花芹菜花和蒜粒
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、止咳消痰、保护心脏等功效；可与猪硬肋肉、梅花肉、奶油生菜搭配；
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营养信息
- 烧豆腐皮热量1025 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠9.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾536 毫克