| 珍珠糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 726克 | 珍珠糯米丸子热量/卡路里2516千卡 | |||
 热量2516千卡，相当于乡村舞559分钟消耗的热量...270 | |||||
珍珠糯米丸子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、香菇（2个）、姜 蒜（少量）、盐 胡椒粉（适量）、糯米（适量）
1/2. 糯米泡好了，馅搓成肉丸再裹成糯米，扎下，进肉里一些
2/2. 放锅里水开了蒸十五分钟后焖五分钟就OK了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效；可与紫菜、蘑菇、南瓜搭配；与菊花、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、治疗高血压、降血脂等功效；可与仔鸡、武昌鱼、木耳菜搭配；与鸽肉、基围虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、健脾养胃、美容益寿等功效；可与桑葚、枣（鲜）、鸭肉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠糯米丸子热量2516 千卡
- 脂肪53.23 克
- 蛋白质17.77 克
- 碳水化合物86.2 克
- 钠89.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾287 毫克