| 超级简单易学的蒜茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆茄子 | 克 | 120千卡 | 28千卡 | 1.6克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 总量 | 519克 | 超级简单易学的蒜茄子热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于摩托艇运动89分钟消耗的热量...150 | |||||
超级简单易学的蒜茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
圆茄子（一个）、大蒜（七八瓣）、茴香或香菜（适量）、精盐（适量）
1/3. 把圆茄子放在蒸锅没蒸熟，等距离切开，切记上面不切断
2/3. 把蒜，茴香（也可用香菜）切成碎末，放入少量精盐均匀搅拌在一起。
3/3. 把配料均匀的抹在茄子上，每层都要抹匀，放置半小时以后就可以吃了！超级简单省事吧！
食材功效信息
圆茄子的热量28千卡（每100克）；具有温肺、抗衰老、健脾等功效；可与海虾、黄豆、蛋黄搭配；与鱿鱼、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、温中健胃、解诸毒等功效；可与粳米、醋、玉米面搭配；与鸭肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防甲状腺病、解腻提鲜、祛除腥膻之味等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级简单易学的蒜茄子热量222 千卡
- 脂肪6.11 克
- 蛋白质8.03 克
- 碳水化合物37.92 克
- 钠599.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁3.47 毫克
- 钾523 毫克