| 超美味-蒜茸粉蒸大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 494克 | 超美味-蒜茸粉蒸大白菜热量/卡路里535千卡 | |||

1/12. 我们需要一壶烧开的水。

2/12. 准备一个大碗。

3/12. 粉丝放进去。

4/12. 水倒进去泡软。

5/12. 先把大蒜切成茸。

6/12. 大白菜切小块,但不要太小,如果有娃娃菜就用娃娃菜。

7/12. 下锅,锅里放上水,煮一分钟,摆盘。

8/12. 现在我们的粉丝泡软了,把水倒掉。

9/12. 放在白菜上面。

10/12. 算下锅炒香,我抄过了。

11/12. 放蒜,下锅蒸十五分钟。

12/12. 淋上的酱油,开始吃。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、养胃生津等功效;可与猪肝、蚕豆、瘦肉搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、暖胃、明目等功效;可与菠菜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、改善肝功能、防癌症等功效;可与莴笋、火腿、生菜搭配;与鸡胸肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、提鲜、消炎等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效;