| 金针木耳南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 410克 | 金针木耳南瓜盅热量/卡路里125千卡 | |||

1/5. 小南瓜洗净。

2/5. 把南瓜开个口,去掉瓜芯瓜子。

3/5. 锅里放油把洗净的金针菇,木耳放锅内煸炒放盐,味精。即可。

4/5. 把少好的菜塞到南瓜盅内,把盖盖上蒸30钟。

5/5. 成品图。
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有防前列腺、清热解毒、益气等功效;可与牛肉、糙米、燕麦搭配;与螃蟹、山药、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、治便秘、清肠胃等功效;可与海蜇、海蜇皮、鲫鱼搭配;与萝卜、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、止血等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;