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芒果流心芝士蛋糕

芒果流心芝士蛋糕的热量和减肥功效

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芒果流心芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
低筋面粉230千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油567千卡873千卡0.70克97克
奶酪64千卡85千卡5.7克4.2克
糖粉253千卡389千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量663芒果流心芝士蛋糕热量/卡路里1407千卡
吃东西 热量1407千卡,相当于吃东西704分钟消耗的热量...120

芒果流心芝士蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

芒果(2个)、低筋面粉(65克)、奶酪(75克)、淡奶油(65克)、鸡蛋(3个)、糖粉(65克)
芒果流心芝士蛋糕的做法图解1

1/7. 备料

芒果流心芝士蛋糕的做法图解2

2/7. 芒果泥作为芝士蛋糕心

芒果流心芝士蛋糕的做法图解3

3/7. 奶酪65克与打发的淡奶油搅拌均匀

芒果流心芝士蛋糕的做法图解4

4/7. 芝士糊倒入模具

芒果流心芝士蛋糕的做法图解5

5/7. 芝士糊第一层布满后,用一天蛋糕底剪成蛋糕条,做一个圆形围圈放置在芝士糊中间,按压固定后,倒入备好的芒果泥。

芒果流心芝士蛋糕的做法图解6

6/7. 然后再倒入剩余的芝士糊,抹平表面,冷藏零度以下40分钟

芒果流心芝士蛋糕的做法图解7

7/7. 冷藏后取出做表面装饰,芒果去皮切片,一小块一小块围圈做成芒果花,旁边随意拌上芒果肉。撒上银珠,装饰完毕。

食材功效信息

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、祛痰止咳、抗癌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有补钙、增强抵抗力、促进代谢等功效;与羊骨、鲈鱼、莴笋相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、增强体抗力等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、北极虾、紫菜搭配;与兔肉、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果流心芝士蛋糕热量1407 千卡
  • 脂肪112.49 克
  • 蛋白质29.18 克
  • 碳水化合物201.17 克
  • 485 毫克
  • 267 毫克
  • 3.07 毫克
  • 798 毫克

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