肉酿虎皮椒的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、润肌肤等功效；可与山楂、蘑菇、大蒜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、促进吸收、宽中除烦等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防贫血、防癌等功效；可与马蹄、木瓜、油菜搭配；与河蟹、野鸡、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有整肠通便、降血压、消热解毒等功效；可与木耳、核桃、香菇搭配；

葱花具有缓解疲劳、治疗高血压、滋阴补阳等功效；