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群虾戏珠

群虾戏珠的热量和减肥功效

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群虾戏珠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
465千卡93千卡18.6克0.8克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
椒盐17千卡153千卡4克4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1314群虾戏珠热量/卡路里2167千卡
扫地 热量2167千卡,相当于扫地722分钟消耗的热量...180

群虾戏珠的做法共11个步骤

食材主料/辅料

虾(500克)、鹌鹑蛋(15个)、椒盐(适量)、蒜蓉(4瓣)、生姜(少许)、葱(少许)、盐(少许)、生抽(少许)、料酒(少量)、面粉(适量)
群虾戏珠的做法图解1

1/11. 材料

群虾戏珠的做法图解2

2/11. 将虾枪和虾足虾须都剪掉,虾背剪开将肠泥用牙签挑出,用料酒和盐,生抽拌匀,腌三五分钟。

群虾戏珠的做法图解3

3/11. 将鹌鹑蛋入锅煮熟透,水里加少许盐鹌鹑蛋就算壳破了,蛋液也凝固,不会散一锅。

群虾戏珠的做法图解4

4/11. 煮好的鹌鹑蛋剥好备用。

群虾戏珠的做法图解5

5/11. 将腌好的虾沾上面粉。

群虾戏珠的做法图解6

6/11. 放入油锅炸好,中火不要炸太就,两面金黄就好!

群虾戏珠的做法图解7

7/11. 切好葱姜蒜备用。

群虾戏珠的做法图解8

8/11. 锅里温油下鹌鹑蛋,小火炸至蛋皮焦黄。

群虾戏珠的做法图解9

9/11. 加入葱姜蒜,再放入适量椒盐。

群虾戏珠的做法图解10

10/11. 将炸的虾一起放入锅中兜炒。

群虾戏珠的做法图解11

11/11. 出锅!

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、通络止痛、补肾壮阳等功效;可与丝瓜、西兰花、燕麦搭配;与荷兰豆、南瓜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、健脑、养颜等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、降血糖等功效;可与洋葱、玉米面、猪肉搭配;与鸡翅、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进食欲、温中止呕等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 群虾戏珠热量2167 千卡
  • 脂肪18.75 克
  • 蛋白质59.02 克
  • 碳水化合物143.77 克
  • 10651.52 毫克
  • 259 毫克
  • 9.6 毫克
  • 1220 毫克

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