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豆沙糯粉炸麻团

豆沙糯粉炸麻团的热量和减肥功效

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豆沙糯粉炸麻团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉1083千卡361千卡8克1克
红豆沙188千卡94千卡3.6克0.36克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
小苏打0千卡1千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
总量746豆沙糯粉炸麻团热量/卡路里2496千卡
跳台滑雪 热量2496千卡,相当于跳台滑雪357分钟消耗的热量...420

豆沙糯粉炸麻团的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(300克)、红豆沙(200克)、食用油(适量)、芝麻(适量)、鸡蛋(2个(小个子的))、小苏打(3克)、白糖(30克)
豆沙糯粉炸麻团的做法图解1

1/4. 把糯米粉白糖小苏打一起搅拌均匀,鸡蛋液加入适量水,和成软硬适中的面团,用保鲜膜包住醒发1小时左右。

豆沙糯粉炸麻团的做法图解2

2/4. 把醒发好的面团分成20个小面团,用手按捏成圆片,包入红豆沙后团起来封口,揉成圆形球状放入芝麻盘里滚滚让面团均匀沾满芝麻。

豆沙糯粉炸麻团的做法图解3

3/4. 我的白芝麻不够了,又弄了一些黑芝麻的。

豆沙糯粉炸麻团的做法图解4

4/4. 锅中放油,中火加热到油温五成热放入麻团,中小火炸至面团的体积涨大到原来的一倍半左右,表皮变成金黄色,香喷喷的麻团就熟了。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、健脾养胃、补血等功效;可与桑葚、葡萄、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、预防结石、预防高血压等功效;可与糯米、鲫鱼、薏米搭配;与冬瓜、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防糖尿病、降血脂等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益肝养发、通便、补血明目等功效;可与梨、香蕉、海带搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、防细菌感染等功效;可与百合、菠菜、羊排搭配;与甲鱼 、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆沙糯粉炸麻团热量2496 千卡
  • 脂肪156.87 克
  • 蛋白质43.36 克
  • 碳水化合物223.62 克
  • 27538 毫克
  • 860 毫克
  • 25.75 毫克
  • 787 毫克

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