| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 653克 | 韩式炒年糕热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡，相当于做饭363分钟消耗的热量...150 | |||||
韩式炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
年糕（一袋）、韩式辣酱（适量）、番茄酱（适量）、白砂糖（适量）、辣白菜（适量）、葱（少许）
1/5. 准备材料
2/5. 酱汁比例辣酱，番茄酱1:1放入白糖备用
3/5. 年糕用热水炒熟，大概两分钟左右
4/5. 热锅放油后加入调好的酱汁以及辣白菜，放入煮好的年糕。
5/5. 待年糕表面均匀的粘上汤汁，即可出锅，摆上葱花即可。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、延年益寿、止渴等功效；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、治疗高血压、抗衰老等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调味、滋阴等功效；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促消化、解热除烦、促进消化等功效；可与鸭肉、田螺、鲤鱼搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式炒年糕热量908 千卡
- 脂肪3.62 克
- 蛋白质16.12 克
- 碳水化合物208.53 克
- 钠42252.8 毫克
- 钙162 毫克
- 铁5.97 毫克
- 钾549 毫克