| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 438克 | 薯条热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡，相当于槌球366分钟消耗的热量...150 | |||||
薯条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（4个）、食用油（适量）、盐（少量）、番茄酱（适量）
1/6. 先去皮
2/6. 把土豆切的稍微宽点，把粉桨洗干净，倒入盐水中浸泡10分钟
3/6. 在锅里放入适量的水，水烧开放入土豆，开了就关火，焖煮三分钟左右，至土豆熟
4/6. 沥干水，等到土豆凉，放入冰箱的冷冻室，放两个小时左右。
5/6. 锅里放油，加热至五成时，放冻硬的土豆，小火炸三分钟，捞出来小火再炸一分钟。
6/6. 倒入蕃茄酱，好吃又美味的薯条就好了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、宽肠通便等功效；可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配；与石榴、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、促消化等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、护肤、帮助消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 薯条热量914 千卡
- 脂肪100.41 克
- 蛋白质5.74 克
- 碳水化合物55.05 克
- 钠49034.7 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾382 毫克