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紫苏鸭翅

紫苏鸭翅的热量和减肥功效

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紫苏鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭翅778千卡143千卡12.8克8.9克
紫苏122千卡174千卡0.2克11.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
姜蓉8千卡53千卡3.75克2.36克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量837紫苏鸭翅热量/卡路里1537千卡
干农活 热量1537千卡,相当于干农活192分钟消耗的热量...480

紫苏鸭翅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸭翅(8个)、紫苏(适量)、蚝油(1勺)、白糖(1小勺)、大蒜(适量)、葱头(适量)、姜蓉(适量)、生抽(1勺)、鸡精(适量)
紫苏鸭翅的做法图解1

1/5. 鸭翅洗干净,切段

紫苏鸭翅的做法图解2

2/5. 把紫苏梗去掉,切碎。

紫苏鸭翅的做法图解3

3/5. 热锅热油把鸭趐炸至金黄

紫苏鸭翅的做法图解4

4/5. 鸭翅炸好装入碟,在锅内放入油放入蒜,葱,姜炒香,加入蚝油,生抽,白糖,鸡精,放入紫苏和鸭翅翻炒。

紫苏鸭翅的做法图解5

5/5. 出锅啦

食材功效信息

鸭翅的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消螺蛳积、清虚劳之热、清热健脾等功效;可与豆豉、山药搭配;与栗子、李子、木耳相克,同食可能会引起不适;

紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有清痰利肺、润肺、和营等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、防癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 紫苏鸭翅热量1537 千卡
  • 脂肪39.85 克
  • 蛋白质51.36 克
  • 碳水化合物304.64 克
  • 1897.4 毫克
  • 477 毫克
  • 14.71 毫克
  • 2190 毫克

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