| 宝宝肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 400克 | 宝宝肉松热量/卡路里1580千卡 | |||

1/13. 将猪瘦肉切成小块,

2/13. 用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次清水,直至将肉中的血水泡出,

3/13. 将沥水后的猪肉块倒入压力锅中,加入葱段、八角、姜片和料酒,

4/13. 上气后压15分钟,然后将肉块捞出沥水,

5/13. 将沥水后的肉块装入保鲜袋中,有擀面杖擀碎,

6/13. 加入1茶匙白糖,

7/13. 加入1茶匙婴儿酱油,

8/13. 将面包桶安装进面包机中,

9/13. 选择菜单16肉松功能,时间是1小时10分钟,

10/13. 程序运行的前10分钟是猛搅,此时肉已经变得特别松散,

11/13. 然后是加热,翻炒,

12/13. 等待程序结束,肉松就做好了。

13/13. 做好的肉松蓉蓉的,宝宝特别爱吃。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、润燥等功效;可与冬笋、圆茄子、圆白菜搭配;与刀豆、菠菜、香菜相克,同食可能会引起不适;