| 火腿冬瓜夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 火腿冬瓜夹热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于抹水泥13分钟消耗的热量...180 | |||||
火腿冬瓜夹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一块）、方块火腿（半个）
1/6. 冬瓜去皮切成夹片块，每块约5-6毫米，中间切开不切断，用来夹火腿片
2/6. 方块火腿切片
3/6. 将切好的火腿片夹在冬瓜片中，突出的火腿用刀切下
4/6. 将夹好火腿的冬瓜片按自己喜欢的方式摆盘，将步骤3中切下的火腿片放在盘中，喜欢重口味的可以加点食用盐，不需要加鸡精、味精，火腿比较鲜
5/6. 锅中加水，将摆好的整碟菜放进锅中蒸20分钟左右
6/6. 起锅开吃了，想要好看一些可以加一点葱花，再把碟子中的汤倒出用淀粉勾芡淋在冬瓜片上
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、清热解暑、止烦闷等功效；可与海带、赤小豆、排骨搭配；与红豆、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿冬瓜夹热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克